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*author なみ*
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あるある大辞典の情報
2006 / 12 / 03 ( Sun ) 21:51:41

今日12月3日

しょうがについて

しょうがは摩り下ろして すぐに使うこと(生がいい)

しょうがの中の成分 ジンゲロールが白血球を増やし 風邪の予防などに効く

免疫力がアップします

ただし 酸素に弱いので 食べる直前におろす事

はちみつに漬けると 酸化を防ぐ

お得なきり方

皮の近くに ジンゲロールが多いので 皮はスプーンで取る

保存方法は 10度以下では保存しないこと

常温がいいそうです(冷蔵庫はダメ)

熱を加えたしょうがは 生よりも ジンゲロールは少なくなりますが ショウガオールに変身し 血管を拡張し血行をよくします

そして 身体が温まり 冷え性が治るそうです

炒めると一番いいそうです

炒める方法としては しょうが焼き・きんぴらしょうが・しょうがの八宝菜・ぺペロンチーノなどだそうです

身体を温めるという事は 体温があがり 痩せやすい、太りにくい身体になるのではないでしょうか?

冬は寒さから 身体を守るため 脂肪を蓄えるように 人間はなってますよね

いかにして この冬を乗り越えるか 考えましょう

次回の放送は 風邪の予防術だそうです

 

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テーマ:健康 - ジャンル:ヘルス・ダイエット

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*Comment  Thank you*
◆ ◆◆◆◆◆

あるあるはいつも気になってますが、裏番組の法律を見てしまう^^;
あるあるの情報はホームページでチェックすることにしてます^^
by: ぶらっく☆(^-^)ノ * 2006/12/03 22:06 * URL [ *編集] * page top↑
◆ ◆◆◆◆◆

ぶらっくさんへ
法律ですか?
その情報も流してくださいね
by: なみ * 2006/12/03 22:55 * URL [ *編集] * page top↑
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